調理する前にネットで色々と調べてみたところ、
驚愕の事実が
"茗荷"という名前の漢字をよく見てください。この名前については次のような逸話があります。 釈迦の弟子の周梨槃特（スリバンドク）は熱心に修行をする人の好い人物でしたが、 物忘れがひどく自分の名前すらすぐに忘れてしまったそうです。そこで釈迦が首から名札を下げさせました。 彼の死後、墓から見慣れぬ草が生えてきました。生前自分の名を下げていた（荷物のように） ことにちなんで村人がこの草を「茗荷」と名づけた。という説があります。 この話から、茗荷を食べると物忘れがひどくなるという俗説が生まれました。
－薬効効果－
１．精油成分が、大脳皮質を軽く刺激して、ぼーっ！とした頭をシャキッ！
とさせる作用あり。
２．熱を冷まし、解毒効果があるので、夏バテに効果あり。
独特の芳香と風味があるので、薬味などにすると、食欲増進に。
３．ホルモンのバランスを整える効果があるので、生理不順、更年期障害
生理痛や女性の冷え性、冷えからくる腰痛、腹痛にも有効。
４．発汗、呼吸、血液循環などの機能を促す作用があるので、腰痛、肩こ
り、リウマチ、神経痛にも効果あり。患部にそのままはったり、入浴剤と
して用いる。
ふむふむ
何だか色々と効能はあるみたいですね。
それを踏まえて料理をしてみた！！
みょうがのまぐろ和え！
ただただみょうがのまぐろ和えるだけ！
簡単！美味い！
ぜひお試しを。。
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